Køkkenmaskine

Køkkenmaskine: Hvilken skal du vælge?

En køkkenmaskine er guld værd i ethvert ældrekøkken, og er den perfekte hjælp, hvis der eksempelvis skal bages hjemmebagt brød. Men hvordan ved man, hvilken køkkenmaskine man skal vælge? Få tips til, hvordan du vælger rigtigt, her.

Fristbagt brød dufter fantastisk. Den knasende lyd, når der skæres igennem skorpen, kan næsten få nakkehårene til at rejse sig af bare begejstring. Og det bedste af det hele er, at friskbagt brød ikke er en luksusvare. Faktisk er det både nemt og billigt at fremstille selv. Den største udfordring er at ælte dejen. Især når man er kommet op i årene.

Heldigvis er der hjælp at hente. Med en køkkenmaskine er det nemlig helt lige til. Her skal du blot tilføje ingredienserne, og så klarer køkkenmaskinen selve æltningen. Uden at du skal røre en finger selv. Men hvordan vælger man så den rigtige køkkenmaskine? Det ser vi nærmere på herunder.

Hvad skal køkkenmaskinen bruges til?

En køkkenmaskine er et praktisk redskab i forbindelse med madlavning – og den kan altså ikke udelukkende bruges til at ælte dej. Den kan udføre en lang række andre, besværlige funktioner også.

Det første, du skal gøre, når du skal beslutte dig for, hvilken køkkenmaskine, du skal have, er at udarbejde en kravspecifikation; hvilke opgaver skal køkkenmaskinen bruges til? Skal den udelukkende bage brød, skal den kunne hakke kød og lave fars, eller skal den have endnu flere funktioner?

Hvilket prisleje har du råd til?

Jo flere funktioner køkkenmaskinen skal have, desto dyrere bliver den. Derfor er det altså vigtigt at tænke sig grundigt om, i forhold til hvad maskinen skal kunne, inden du investerer i en. Samtidig skal du overveje, om du virkelig har brug for alle funktionerne. Hvis du eksempelvis kun skal bruge den som kødhakker én gang om året, kan det betale sig at vælge en billigere version, der ikke har denne funktion.

Hvilket mærke skal det være?

Der ér forskel på kvalitet, og derfor er det vigtigt at undersøge, hvilket mærke man skal have. Det hænger unægteligt sammen, og der er ingen grund til at vælge én, der kan mere, end det man har brug for, eller at vælge én, der er dårligere kvalitet, end man har brug for.

Nogle af de mest kendte mærker er Kenwood, OBH og Kitchen Aid, der kan fås her. Der er stor forskel i priserne, men generelt skal du regne med at slippe mellem 2.000 og 5.000 kr., alt efter hvilke funktioner maskinen skal have.

Husk, at pris og kvalitet ofte hænger sammen, så hvis du vil have en køkkenmaskine, der kan holde mange år ud i fremtiden, kan det godt betale sig at betale lidt

(Visited 23 times, 1 visits today)